面团拉伸仪-物性测试仪器-仪器设备-生物在线
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面团拉伸仪

面团拉伸仪

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产品名称: 面团拉伸仪

英文名称:

产品编号: JMLD 150

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产品产地: 北京

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面团拉伸仪产品用途:
面团拉伸仪是小麦粉品质检测的专用仪器。面团拉伸仪主要用于小麦的育种、经营收购、储存、面粉加工、食品生产等过程中对小麦和小麦粉的品质质量进行检测控制。面团拉伸仪通过不同醒发时间的拉伸曲线所表示的面团拉伸性能,判断面团的延展性,从而评价小麦粉的特性。面团拉伸仪主要测试最大拉伸阻力、拉伸阻力、延伸度、拉伸能量,通过这些特性可评定面粉的品质和用途
面团拉伸仪产品特点:
1) 测试准确、快捷:采用电子检测技术,替代机械式测力系统,测试数据准确、快捷。
2) 可靠稳定性强:测试结果具有很好的重复性和再现性。
3) 自动化程度高:计算机数据处理,自动评价结果,可根据国家标准和国际标准重复评价测试结果。
面团拉伸仪产品技术参数:
型号:JMLD 150
拉面钩齿条走速: 14.5±0.5 mm/s
醒发箱温度:30℃
球形器转速:83±3/min
搓条器转速:15±1/min
功 率:3 x 40W
电压/频率 :220V/50Hz